Контакты:

Россия, Московская область,

Раменский р-н, п. Чулково

+7 (495) 229-33-22

+7 (985) 969-99-77

ЦЕСАРКИ

Загорская Белогрудая

 

Загорские белогрудые цесарки отличаются характерной окраской оперения – серо-крапчатая спина и крылья, а живот грудка и шейка чисто белые. По продуктивности они идентичны сибирским белым цесаркам.

Они имеют довольно пушистое, но рыхлое оперение, чем отличаются от сибирских белых цесарок.

Данная порода была выведена в 1989 году селекционерами ВНИТИП. Для селекции было отобрано 10 серо-крапчатых цесарок (7 самок и 3 самца), которым делали переливание крови четырех петухов московской белой породы. Доминантным признаком этой породы является белый цвет оперения. Операции по переливанию крови делали на протяжении девяти поколений. Переливание крови делали еженедельно, начиная с 14-недельного возраста, и повторяли операцию до окончания продуктивного возраста. Инъекции крови проводились в грудную мышцу, плечевую вену и брюшную полость из расчета 4 мл на каждый килограмм живой массы.

Серо-крапчатая

 

 На протяжении долгого периода времени серо-крапчатые цесарки превалировали в хозяйствах в нашей стране. На сегодняшний день завоз и выведение новых пород значительно сократило их поголовье, так по оценкам специалистов общее поголовье этой породы составляет не более 3000 взрослых особей.

Серо-крапчатая порода имеет следующие отличительные признаки: туловище удлиненное, горизонтально поставленное, овальной формы. Голова имеет удлиненную форму с костяным наростом голубовато-белого цвета, оперение практически отсутствует. Клюв темно-розовый, красные сережки овальной формы. Шея выгнутая и также как и голова практически лишена оперения. Округлые крылья довольно хорошо развиты. Спина в области хвоста имеет покатую форму.

Сам хвост короткий и опущен к земле. Оперение шеи голубоватого оттенка. Маховые перья крыльев имеют четко выраженный рисунок в виде поперечных полос. Оперение туловища серого цвета с круглыми пятнами белого цвета. Ноги серо-крапчатых цесарок имеют серую окраску. Живой вес самцов составляют около 1,6 кг, самки немного крупнее – до 1,7 кг. Цесарки данной породы достигают половой зрелости уже к восьми месяцам. Яйценоскость имеет сезонный характер и продолжается от 5 до 6 месяцев.

Средняя продуктивность несушки составляет около 90 яиц в год при массе яйца 46 г. Яйца имеют кремово-крапчатую окраску и отличаются довольно толстой и прочной скорлупой. Молодняк известен своей высокой жизнестойкостью.  Эта порода ценится за высокие вкусовые качества мяса.

Голубая

 

Голубые цесарки сейчас не часто встретишь на подворьях. В отличие от серо-крапчатых цесарок, у них  основной фон оперения светло-сиреневого цвета, а не темного оттенка. Цвета оперения и форму тела они унаследовали от своих диких предков. Оперение на шее и иногда на груди фиолетового цвета без пятнышек. Спина и хвост покрыты перьями серо-голубого цвета, окаймленными более темным оттенком. Окраска внешних краев маховых перьев крапчатая, причем эти точки образовывают ярко выраженные белые поперечные полосы. Рулевые перья на хвосте также покрыты белыми точками, но они сливаются в полосы вдоль контура перьев. А вот в пуховой части пера они объединяются в поперечные ряды. Основной цвет перьев у молодых цесарок серо-коричневый и после первой линьки он меняется.

Живая масса петушков голубой цесарки составляет 1,5-2,0 кг, а курочек 2,0-2,5 кг. Продуктивность несушки находится на уровне 150-200 яиц в год при массе яиц 40-45 г. Яйца имеют твердую скорлупу коричнево-желтого цвета, тем не менее, бывают и с красноватым оттенком. Яйца покрыты мелкими точками, которые могут перекрываться.

Copyright © 2014 www.chicken-village.ru. Design by Tramvaychik Chicken Village.

Reproduction without explicit permission is prohibited. All Rights Reserved.